-Salmón ahumado en fetas
-Baguette (rebanadas finas)
- Muzzarella
- Pimienta negra molida
- Cebolla de verdeo picada
- Eneldo
Cortar el salmón en fetas y conservar. Tostamos el pan ligeramente en el horno a 225º.
Cortamos la muzzarella en fetas y las ponemos sobre las tostadas.
Las regresamos al horno para que el queso se ablande, no es necesario que se funda del todo.
Al retirarlas, las vamos a condimentar con un poco de pimienta negra molida y verdeo picado.
Luego, le colocamos el salmón y, para darle el toque final, adornamos con un poquito de eneldo o verdeo.
(Foto: Ok Diario)