Córdoba: cocinaron una pizza a la parrilla de 14 metros

Es la más grande del mundo y la hicieron en Villa Ciudad Parque.

Mega pizza a la parrilla, realizada en Villa Ciudad Parque.
Mega pizza a la parrilla, realizada en Villa Ciudad Parque.

En Córdoba hicieron una pizza a la parrilla que se postula como la más grande del mundo, en una iniciativa que tuvo un par de empresarios gastronómicos de Villa Ciudad Parque y el apoyo de los vecinos, para amasar y cocinar una masa de 14 metros de longitud.

//Mirá también: Villa Ciudad Parque instala ceniceros en la vía pública

Se trató de la puesta en acción de la idea que alumbraron dos socios y un chef de Villa Ciudad Parque, en el Valle de Calamuchita, y que se llevó al fuego este fin de semana, con la participación de 14 personas en total.

//Mirá también: El intendente de Villa Ciudad Parque dice: “no toleran que los hippies gobiernen”

Sobre esta mega pizza, Nicolás Mallorens contó que “lo pensamos con mi socio y mi chef profesional, Martín González Dondo. La idea abrió la convocatoria a participar porque no lo podíamos hacer solos”, relató a Cadena 3.

14 personas pusieron manos a la masa y también inventaron decoraciones para la mega pizza a la parrilla.
14 personas pusieron manos a la masa y también inventaron decoraciones para la mega pizza a la parrilla.

“Fue un acto de comunidad donde 14 personas cocinamos, pero luego se sumaron más, y más aún a la hora de comer. Hicimos un cálculo, un kilo de harina por un metro de pizza, en un metro salen cuatro pizza grandes y en total eran 15 kilos de harina”, detalló.