La pizza más larga está en Córdoba: los metros para alcanzar el récord

En el marco de Los siete días de pizza en Córdoba, la tradicional Pizzería Don Luis horneó una de 15 metros, para que sea la más larga de la provincia. Fue este viernes, en un evento solidario y cuya recaudación se destinó a la obra del Padre Oberlin.

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Pedro Iudiccello, propietario de Pizzería Don Luis, rompió el anterior metraje que era de 14. “Tardamos tres horas en la elaboración, a las 12 empezó el evento y en una hora y pico vendimos todas las porciones”, destacó.

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Trabajaron en la elaboración de la imponente pizza Walter Lazarte, maestro pizzero del establecimiento. Con la ayuda de los alumnos de la escuela Celia, el chef Roal Zuzulich y el creador de la 1° escuela de pizzeros de la Argentina, Pablo Marcone.