chocotorta:
la receta original

paso a paso
(Foto: Infobae)

Hace 40 años, Marité Mabragaña, exdirectora creativa de Bagley, inventó la Chocotorta. Su receta tiene un ingrediente secreto

(Foto: Lucía Merle)

Algunos prefieren humedecer las masitas en café. Y otros lo hacen en vino, tal como indica la preparación original

(Foto: Wikipedia)

300 g de queso crema
400 g de dulce de leche
600 g de galletitas Chocolinas
100 cc de oporto o vino
Baño de chocolate (opcional)

ingredientes

1

Mezclá el queso crema con el dulce de leche en un bowl

(Foto: Clarín)

2

Hacé una capa con las galletitas, previamente humedecidas con el oporto o el vino

(Foto: Recetachocotorta)

Cubrí con la crema de dulce de leche

3

(Foto: Cookpad)

Repetí los dos pasos anteriores hasta tener tres o cuatro capas de galletitas

4

(Foto: Placer al Plato)

5

(Foto: Recetachocotorta)

Podés decorar la torta con la misma crema, dulce de leche o con baño de chocolate
¡A disfrutar!

Receta: Federica Fontana
Edición : Jessica Costa

9 de marzo 2021