- Agua tibia 250 cc
- Huevo batido 1
- Azúcar 10 grs.
- Harina 500 grs.
- Sal 10 g
- Semillas de sésamo
- Semillas de amapola
- Levadura en polvo 5 g
Colocar en un bowl el agua tibia junto con la levadura, mezclar e incorporar el azúcar. Agregar la sal, la harina e integrar.
Verter en una batidora y amasar. Retirar, cubrir con papel film y dejar descansar.
Separar la masa en porciones individuales. Hacer bollitos y ahuecar en el centro.
Colocarlos en una placa, pintar con huevo y espolvorear con semillas de sésamo. Cocinar en el horno a 240°C, de 12 a 15 minutos aproximadamente.
Para rellenarlos, se cortan al medio y se les coloca a gusto cualquier ingrediente, como si fuera un sándwich.
(Foto: Love and Lemons)