La receta keto que te salvará de manera fácil y rápida el almuerzo

Este plato se viralizó gracias a su simpleza y los pocos ingredientes que se necesitan.

Este plato sin harinas es fácil y rápido y tiene menos de 5 ingredientes.
Este plato sin harinas es fácil y rápido y tiene menos de 5 ingredientes. Foto: Captura

Los platos keto se caracterizan por basarse en carne, pollo, pescado, huevos y otros alimentos ricos en proteína. Incluyen verduras de hoja verde, verduras no almidonadas y ensaladas. Además, este tipo de dieta busca la ingesta de grasas como manteca o aceite de oliva. Sin embargo, lo que no contempla es el consumo de hidratos de carbono.

Esta vez fue Ailu Tokman (@ailutokman), una de las creadoras de contenido de gastronomía más conocidas en TikTok, quien se encargó de compartir con sus millones de seguidores una idea de plato para salvar un almuerzo o cena si lo que se prefiere es comer algo no muy pesado.

El plato keto con menos de 5 ingredientes.
El plato keto con menos de 5 ingredientes. Foto: Captura

Qué ingredientes necesitarás para hacer las mejores papas al horno

  • Jamón
  • Champiñones
  • Espinaca
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Queso crema
  • Queso tybo
La receta se viralizó en TikTok por su simpleza.
La receta se viralizó en TikTok por su simpleza. Foto: Captura

Paso a paso, cómo hacer las mejores papas al horno

  • Cortar en tiras el jamón cocido.
  • Cortar en láminas los champiñones.
  • Cortar en tiras las hojas de espinaca.
  • Verter los ingredientes en un bowl y agregar una cucharada de queso crema.
  • Condimentar a gusto con sal, pimienta y pimentón dulce.
  • Llevar todo a una sartén y cocinar durante unos minutos.
  • En una placa de horno con papel manteca, encimar tres fetas de queso tybo y enviar a un horno a 180 grados por 5 minutos.
  • Una vez crocante el queso, colocar la preparación previa y enrollar, dándole forma de wrap. ¡A disfrutar!