Los alfajores de avena más ricos y saludables: receta sin azúcar, fácil y rápida

Los alfajores son un postre típico de Argentina y una de las opciones más comunes al momento de elegir comer algo rico y dulce. Teniendo en cuenta que hay diferentes variedades de rellenos y bañados, y de que son ideales para comer en cualquier momento.

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En esta oportunidad, presentamos una receta rápida y fácil para llevar a cabo unos alfajores saludables y sin azúcar. En este caso, la receta de Naturista Saludable Patagonia, una cuenta de Instagram que se dedica a realizar recetas, dar tip saludables y condimentar los posteos con humor. Actualmente, posee más de 199.000 seguidores.

Cómo realizar los alfajores de avena sin azúcar

Ingredientes

• Un huevo.
• Dos cucharadas de miel.
• Una cucharadita de extracto de vainilla.
• Media taza de avena.
• Media taza de harina de almendras.
• Una cucharadita de polvo de hornear.
• Dulce de leche sin azúcar.

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Paso a paso para realizar los alfajores de avena sin azúcar

• Batir un huevo, dos cucharadas de miel y el extracto de vainilla.
• Agregar la avena, la harina de almendras y el polvo de hornear, mezclar e integrar todos los ingredientes.
• Colocar en una placa de horno sobre papel manteca para formar las tapas de los alfajores.
• Enviar al horno en 180 grados por 15 minutos aproximadamente.
• Dejar enfriar las tapas.
• Tomar dos tapitas y rellenar con dulce de leche sin azúcar.

Estos alfajores de avena quedan muy ricos, son saludables e ideales para sacar la saciedad de algo dulce.