Receta rápida y simple: cómo hacer medialunas de jamón y queso con tapa de tarta

TikTok volvió a hacer de las suyas al presentar una receta innovadora y deliciosa que se ganó las ganas de miles de internautas: las medialunas con jamón y queso, cuya masa se crea utilizando nada más y nada menos que dos tapas para tarta.

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Esta tendencia gastronómica despertó la curiosidad y el apetito de los usuarios que a veces no disponen de tanto tiempo para cocinar una delicia como esta.

La receta viral no solo simplifica el proceso, sino que también añade una dimensión nueva y sorprendente a uno de los clásicos más queridos por los argentinos.

RECETA VIRAL DE MEDIALUNAS CON JAMÓN Y QUESO

Lo fascinante de esta receta radica en la simplicidad de su preparación. Las tapas para tarta, fácilmente disponibles en cualquier supermercado, se convierten en la base perfecta para unas medialunas irresistibles.

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Si bien la usuaria mundo.essen.flor utilizó una sartén doble de dicha marca, esta preparación se puede hacer sin problemas en el horno.

INGREDIENTES

• 1 paquete de tapas para tarta (hojaldre)
• 200 g de jamón cocido
• 200 g de queso (puede ser mozzarella, danbo o el de tu preferencia)

PREPARACIÓN

• Colocar generosas capas de jamón cocido y queso sobre una tapa, asegurándote de distribuirlos de manera uniforme.

• Colocar la otra tapa sobre el jamón y el queso y presionar con las yemas de los dedos para que no entre aire.
• Una vez formado y compactado, cortá el círculo de la “tarta” en porciones como si fueran las de pizza.

• Desde el extremo contrario a las puntas de cada futura medialuna, enrrollá la preparación hasta que te quede un cilindro. Doblar los extremos para que quede formada la medialuna.
• Hornear por 15 minutos a fuego bajo o hasta que estén doradas.