Tres recetas infalibles para hacer con Oreo en casa para una merienda diferente

Cada 6 de marzo se celebra el Día Mundial de las Oreo y qué mejor formar de celebrar con una preparación rica y fácil con estas clásicas galletitas. Acá te dejamos tres recetas fáciles para hacer en casa junto a los más chicos del hogar, para una tarde con amigos o para merendar mirando una maratón de series.

Se trata de recetas de la mano de influencers de la cocina compartidas en sus redes sociales y que sumaron miles de reproducciones por su simpleza, originalidad y combinación de sabores.

Trufas

Ingredientes

• 120g de galletas oreo (16 galletas)
• 100g de leche condensada
• 100g de chocolate cobertura de tu preferencia

Preparación

1. Procesar las galletas de oreo
2. Agregar la leche condensada y mezclar hasta que se forme una masita
3. Hacer las bolitas
4. Bañarlas en chocolate
5. Dejarlas 20-30 minutos en el congelador
6. ¡Y disfrutar!

Cupcakes

Bañados con una crema a base de queso crema y trozos de galleta Oreo y con sorpresa en su inferior, esta receta de @postresdeosita promete enamorar desde el paladar a quien lo pruebe.

Ingredientes

Para la masa:

200 g Harina

100 g Margarina

100 g Azúcar

2 Huevos

1 c Vainilla

1 c Limón

120 ml Leche

12 Galletas Oreo

Para el buttercream:

100 g de mantequilla

200 g de azúcar en polvo

200 g de queso crema

1 C de leche

12 galletas Oreo procesadas

Preparación

• En un recipiente, mezclar el limón con la leche y reposar 10 minutos
• Cremar la margarina con el azúcar y luego agregar los huevos uno por uno con la vainilla.
• Agregar la harina cernida intercalando con la leche mezclada con el limón.
• En cada pirotín poner de base una galleta Oreo, agregar la masa (3/4 partes del pirotín) y hornear a 180 grados por 20′ aproximadamente.
• Para el buttercream, batir el queso y la mantequilla, agregar el azúcar y la leche.
• Una vez homogenizado agregar las galletas Oreo procesadas y decorar los cupcakes a gusto

Helados

Ingredientes

• 200ml de crema de leche
• 3 cucharadas de azúcar
• Esencia de vainilla
• 1 1/2 paquete de Oreo
• 50ml chocolate semi amargo derretido

Preparación

1. Batir la crema de leche, azúcar y esencia de vainilla hasta que quede bien firme.
2. Agregar entre 6 a 8 Oreo picadas e incorporar con una espátula
3. Colocar la mezcla en un molde de paletas de helado y llevar al freezer por mínimo 4 hs o hasta que se congele.
4. Desmoldar y decorar con chocolate derretido y más Oreo