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Ciudad a ciudad, Argentina en red | jueves, 5 de febrero de 2026

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                Ciudad a ciudad, Argentina en red

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                Vía Gourmet

                Localidad de La Cumbre, en el valle de Punilla (Córdoba)\u002E

                Vía Gourmet

                Llega La Cumbre Gastronómica, congreso de cocineros en Córdoba

                Durante tres días habrá charlas y talleres para difundir la cocina regional de distintas zonas del país, productos y profesionales que están revolucionando la escena nacional.

                El chef Joan Roca, del célebre restaurante El Celler de Can Roca (Archivo)\u002E

                Vía Gourmet

                Cómo se toman las críticas algunos de los mejores chefs del mundo

                El precio del menú, el servicio, el tamaño de las porciones, los maridajes. Todo bajo la lupa de los usuarios que no tienen piedad a la hora de expresarse.

                Daniela Soto\u002E

                Vía Gourmet

                La mejicana Daniela Soto-Innes, mejor cocinera del mundo de 2019

                "Tienes que ser feliz mientras estás haciendo mole o tamales. Si no, no saldrían bien", asegura la cocinera, que es socia del restaurante Cosme en Nueva York.

                Festival del Chef Patagónico en Villa Pehuenia\u002E

                Vía Gourmet

                Villa Pehuenia prepara el Festival del Chef Patagónico

                Las disertaciones prometen agudizar las miradas sobre aquello que comemos y que somos. Habrá una oferta gastronómica para todos los paladares.

                La feria gastronómica Peperina en Alta Gracia\u002E

                Vía Gourmet

                Peperina, la feria cordobesa que juega en las grandes ligas

                Cien mil personas pasaron por Alta Gracia. La impronta federal crece año a año y los organizadores ya piensan en 2020. 

                Estilo Veggie: Burgers, choris y panchos... ¿en un restaurant vegano?

                Vía Gourmet

                Estilo Veggie: Burgers, choris y panchos... ¿en un restaurant vegano?

                Mariana Valle-Riestra

                En este restaurant palermitano, la comida vegana dejó de ser sinónimo de aburrido o insípido.

                Los secretos del té, revelados por la tea blender Victoria Bisogno

                Vía Gourmet

                Los secretos del té, revelados por la tea blender Victoria Bisogno

                Mariana Valle-Riestra

                Desde las variedades más populares de esta milenaria infusión hasta la forma correcta de prepararla, según la experta.

                parque5

                Vía Gourmet

                ¿Y si nos tomamos unos cócteles en el Parque?

                Mariana Valle-Riestra

                Conocé este bar temático pensado para desconectarte del ritmo de la ciudad.  

                Dïa del pizzero, una fecha para celebrar\u002E

                Vía Gourmet

                En el día del pizzero, historia y curiosidades para celebrar

                Se celebra cada 12 de enero, una fecha en la que se revaloriza el trabajo de los responsables de que cada año muchas personas elijan reunirse y compartir momentos inolvidables con una pizza de por medio.

                Clase de budines en el hotel Quórum\u002E

                Vía Gourmet

                Receta clásica de budín para disfrutar en las fiestas

                El chef Andrés Chaijale no se guardó nada y compartió tips y recomendaciones para lograr masas perfectas. Mirá la receta.

                sushi master

                Vía Gourmet

                El sushi no pasa de moda: 3 lugares en Buenos Aires donde sacarle fuego a los palitos

                Mariana Valle-Riestra

                Un trío de coordenadas foodie para descubrir en la ciudad + un imperdible bonus track.

                El mate, una pasión argentina\u002E

                Vía Gourmet

                Día del Mate, 30 de noviembre: cómo curarlo, cebarlo, elegir la bombilla y la temperatura correcta

                La efeméride se instituyó en conmemoración del nacimiento del comandante guaraní Andresito Guazurarí. Conocé los secretos de esta infusión.

                La evolución del mate desde su creación\u002E

                Vía Gourmet

                La evolución del mate a 200 años de su creación

                Cuáles son las nuevas costumbres que se incorporaron al ritual de compartir la infusión preferida de los argentinos.  

                Furor global por el mate\u002E

                Vía Gourmet

                Qué hay detrás del furor global por el mate

                En unos meses tendrá su propio emoji en celulares de todo el planeta. Este 30 de noviembre celebra su día y te contamos cuáles son las razones detrás de este boom global.

                Llega Salmon Fest, el Lollapalooza de los amantes del salmón y el caviar

                Vía Gourmet

                Llega Salmon Fest, el Lollapalooza de los amantes del salmón y el caviar

                Mariana Valle-Riestra

                Se trata del primer festival gastronómico dedicado a estos productos del mar, tradicionales vedettes de la alta cocina.

                Licuados refrescantes para los días calurosos\u002E

                Vía Gourmet

                Cinco recetas de licuados de frutas

                El verano está cerca y las temperaturas ¡pum para arriba!. Preparaciones exquisitas para darle un toque de frescura al día y recuperar energías.

                Berenjenas en escabeche

                Vía Gourmet

                Receta de berenjenas en escabeche

                Una preparación siempre vigente. Como entrada o acompañando un plato principal, ideal para cualquier época del año.

                Abrió en Chacarita un nuevo refugio para los amantes del whisky

                Vía Gourmet

                Abrió en Chacarita un nuevo refugio para los amantes del whisky

                Mariana Valle-Riestra

                Con etiquetas de todo el mundo y un ambiente hiper canchero, Sede ya se perfila como un must de la city porteña.

                Recetas simples para preparar con soda\u002E

                Vía Gourmet

                Recetas simples para preparar con soda

                Prepará platos fáciles y ricos usando productos que ya tenés en casa. Tips para reversionar clásicos incorporando agua con gas.

                3 recetas para Halloween

                Vía Gourmet

                3 recetas espeluznantes (y fáciles) para Halloween

                Festejar Halloween es una costumbre cada vez más popular y si querés lucirte entre tus invitados.. acá te dejamos algunas opciones.

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