Cómo hacer el frosting de queso crema para la carrot cake

La carrot cake es una de las tortas que más le gusta a la gente. Y por supuesto, no puede faltar el toque fundamental: un buen frosting de queso crema.

La receta de Paulina Cocina incluye tan solo tres simples pasos y pocos ingredientes. Así, se obtiene una buena preparación para añadir a la torta.

Cómo hacer el frosting de queso crema para la carrot cake

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Ingredientes: 40 gr. de manteca, 40 gr. de azucar impalpable, 80 gr. de queso crema, 1 cucharadita de esencia de vainilla.

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Paso a paso:

• Batir la manteca con el azucar impalpable. Es importante que la manteca esté a temperatura ambiente.
• Incorporar el queso crema bien frío y la esencia de vainilla.
• Batir hasta que se vea bien cremoso.